5 Elementos
Fala, cervejeiro!

Criamos a 5 Elementos por conta de uma necessidade por cerveja de qualidade na cidade de Fortaleza. Temos o orgulho de dizer que somos a primeira cervejaria artesanal do Ceará.

Abrimos nossas portas em setembro de 2016 e, desde então, a 5 Elementos vem se consolidando no mercado brasileiro e internacional, sendo reconhecida e respeitada pelos principais profissionais do mercado no país.

Recebemos ainda constantes convites para participar de grandes de festivais nacionais e mais recentemente na Europa, onde entramos no mercado de cervejas artesanais em países como Holanda e Bélgica. 
 
O Bro's Beer é um grande parceiro nosso, com quem já tivemos a alegria de criar algumas cervejas em conjunto. É comum encontrar por aqui a nossa linha mais premium, que inclui tanto nossas robustas Imperial Stouts, como nossas deliciosas Pastry Sours.

Para finalizar, seguem alguns prêmios importantes conquistados por nossa cervejaria:

- RESERVE 2017 | medalha de ouro na I Copa POA da Cerveja Artesanal em novembro de 2017

- Abyssal | medalha de Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018 e medalha de ouro no World Beer Awards 2019

- Abyssal Coffee | medalha de Bronze no concurso internacional South Beer Cup 2018

- Abyssal Coconut | medalha de Bronze no concurso internacional South Beer Cup 2018

- Coffee & Pancake Brunch Stout | medalha de Ouro no World Beer Awards em 2019 e medalha de Prata no concurso internacional South Beer Cup 2018
Por que o Rique ama a 5 Elementos?

Imperial Stouts nórdéstinas do Brasil para o Mundo!


A 5 Elementos nasceu em Fortaleza, CE. Aquela cidade linda (maravilhosa é uma só) em que cada cidadão parece ter um sol dedicado para si.

Cidade em que o cardápio é variado. Camarão com limãozinho em cima da mesa; pizza debaixo do braço.

Agora, para pra pensar aqui comigo: se você tem uma cervejaria em Fortaleza, que tipo de cerveja você faria pra vender muito?

(vai, pensa aí)

Se você fez esse exercício de imaginação (duvido que tenha feito) provavelmente pensou em Pilsens, Witbiers e cervejas leves de modo geral.

Pois é. Esse é o gabarito. A primeira resposta certa. Talvez até o caminho mais fácil.

Só que a 5 Elementos rasgou o gabarito, deu uma bicuda na primeira resposta certa e mostrou que quando se trabalha com o que ama, vender muito pode até ser importante, mas fazer uma cerveja foda e com paixão é muito mais.

Stout, Stout, Stout… Barleywine e Sour

Com um portfólio incrível, composto em sua grande maioria por Imperial Stouts (e algumas Sours incríveis também), a 5 Elementos se consolidou como uma das principais cervejarias - não só de Fortaleza e seus 2,64 milhões de Sóis (ou Soles? ou Sols? Não, acho que é Sóis mesmo) - mas de todo Brasil. 

Por fim, se você der a sorte de encontrar alguma variedade da linha Pancake, não deixa de pegar uma para experimentar, são as melhores dos caras na minha opinião!