Cerveja Oceânica Yellow Cloud Dry English, 473ml

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Cerveja Oceânica Yellow Cloud Dry English, 473ml

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Disponível: Sem estoque

Cervejaria: Oceânica
Estilo: NE APA
Álcool (%): 5,5%ABV
IBU: 35 IBUs
Descrição

Detalhes

CERVEJA YELLOW CLOUD


Por onde passou, o lote #1 da Oceânica Yellow Cloud marcou território com seu perfume de lúpulos frescos, sua textura aveludada, seu amargor limpo e seu sabor frutado por conta da levedura utilizada (à época, a LONDON III).

A Yellow Cloud faz parte da série Oceânica Experience, que como o próprio nome diz, é experimental. E se tornou um projeto dentro da série: a influência das leveduras será desvendada a cada lote.

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Agora, estamos diante do lote #2, dessa vez fermentado com a levedura Dry English. O resultado foi muito interessante. Mesmo mantendo a base da receita (detalhes de produção, composição de maltes e perfil de lupulagens identicos), houve uma diferença substancial entre os lotes #1 e #2.

A Dry English acentuou o perfil tropical da cerveja, com presença acentuada de abacaxi no aroma (no lugar da manga, predominante na primeira versão), corpo aveludado e mais seco, menor turbidez e amargor bem limpo e suave.

Ficou na vontade de comprar a sua cerveja Oceânica Yellow Cloud batch #2? Então pense. desligue. relaxe. e garanta já a sua aqui no Bro's Beer!

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Um das melhores cervejas do Brasil!
Aromática, refrescante e de alta drinkability, essa é uma cerveja para todas as horas.
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Avaliado por Larissa / (Enviado em 25/05/2017)
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