Cerveja Quatro Graus Coffee Science, 500ml (Barleywine)

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Cerveja Quatro Graus Coffee Science, 500ml (Barleywine)
R$49,90
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Cervejaria: Quatro Graus
Estilo: Barleywine
Álcool: 12% ABV
Amargor: -
Copo: Snifter
Temperatura: 10 a 12°C

Descrição

Detalhes

DESCRIÇÃO DA CERVEJA QUATRO GRAUS COFFEE SCIENCE

A Coffee Science é uma barleywine com 12% ABV, corpo denso assemelhado ao de um licor e, como o nome indica, muito café.

Ela foi maturada com café de torra média de Poços de Caldas (sul de Minas), o qual traz notas mais complexas de aromas e sabores do que o torrado clássico que estamos acostumados no café do dia-a-dia.

Foram testados diferentes tipos de café na receita base e esse foi o escolhido pelos cientistas cervejeiros da Quatro Graus, por ser o que melhor complementava o perfil sensorial de uma barleywine.

Foram acrescentadas centenas de doses de expresso curto feito com esse café, justamente porque esse é um dos métodos que mais preserva os aromas e sabores do café na cerveja.

São apenas 354 garrafas disponíveis e todas vieram pra cá. Ou seja, mais uma exclusividade complexa, extrema, alcoólica e cafezuda para você.

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