Cerveja Mad Dwarf Oloroso Café (Dude), 300ml

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Características

aparência

Escura, opaca.

nariz

Café, toffee, tostado.

boca

Acidez média/alta, café, chocolate e madeira.

comentário da sommelier

Versão da Oloroso com adição de grãos de Café em colaboração com a Dude Brewing Co, que selecionou e processou o café exclusivamente para esta cerveja. No aroma, café em primeiro plano, toffee, tostado leve, frutas escuras secas, leve vegetal. No sabor, acidez média/alta, café, chocolate e madeira. Aquecimento da garganta devido ao álcool presente, final amadeirado com alta persistência.

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