Essa cerveja é o resultado de uma base que ficou 42 meses em uma única barrica de madeira e depois foi refermentada com suco de amoras orgânicas. Seu aroma é leve, refrescante e com notas de frutas vermelhas, além de notas de celeiro e couro advindas das Brettanomyces. No sabor, um toque de amora e leve acidez. Uma cerveja refrescante e fácil de beber, que limpa o paladar.