Cerveja O Motim Hell de Janeiro, 600ml (Hoppy Lager)

Lançada em março de 2016, a Hell de Janeiro iniciou sua trajetória no mundo cervejeiro marcando presença em eventos que celebravam o St. Patrick’s Day. Foi justamente em um desses eventos, realizado no Bier en Cultuur, pequeno bar de Ipanema, que tive meu primeiro contato com essa cerveja que por conta da data estava com uma apresentação um pouco diferente: coloração verde! E a coloração, além de dar o tom para a festa, também tinha tudo a ver com o ingrediente que mais se destaca na cerveja, o lúpulo! O estilo é o Carioca Lager, uma inovação do mestre cervejeiro Salo Maldonado, que colocou uma lupulagem robusta no corpo de uma lager tradicional.

Amarelo ouro.

Cítrico.

Amargor médio e final seco.

Refrigerada, em pé.

2 a 5°C

Caldereta