Cerveja Pineal E.Nygma #4, 375ml

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Características

aparência

Âmbar.

nariz

Frutas cítricas, celeiro, acético.

boca

Acidez, leve picância.

comentário da sommelier

A cerveja E.Nygma #4 da cervejaria Pineal é uma Sour feita a partir do blend de três bases: imperial sour com morango, saison e uma base de cerveja caramelada. Esse blend foi refermentado com a microbiota da casa e envelhecido em barril de carvalho por três meses.

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