A Black Anthrax barrel-aged se destaca desde o primeiro aroma, com uma acidez moderada e toques de madeira que a diferenciam de todas as outras. No segundo plano, surgem notas tostadas, café e um delicioso toque de chocolate.
Esta cerveja é uma verdadeira obra-prima da complexidade, com um dulçor residual mínimo, permitindo que o sabor amadeirado permaneça em sua boca até o último suspiro de satisfação.A Black Anthrax Barrel-aged foi envelhecida por 12 meses em barris de carvalho americano.