A cerveja Pluma, da cervejaria Tarin, é uma New England American Pale Ale, que mescla a maciez das juicy ales do Nordeste americano com a potência aromática dos lúpulos consagrados nas cervejas da Costa oeste. O aroma resinoso lembra frutas amarelas e pinho, enquanto o sabor tropical apresenta leveza, suavidade e refrescância.