Cerveja ZalaZ Spontaneus #4 Nox 2021, 375ml

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Características

aparência

Castanho escuro.

nariz

Madeira, funky.

boca

Acidez.

comentário da sommelier

A cerveja Spontaneus #4 - Nox 2021 da cervejaria ZalaZ é uma Dark Saison com fermentação primária em barris de carvalho francês e americano e com uma nova colônia de micro-organismos coletados na fazenda Santa Terezinha. Produzida em 2020 e refermentada na garrafa.

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